måndagen den 14:e november 2011

Vinprovning med Smuttarna lördagen den 12 november 2011.

Denna gång var vi hos Larssons på Svedhögsgatan. Senast vi sågs var i augusti och nu är det sen höst och det är alldeles mörkt ute. Vi har som vanligt mycket att prata om och passar på när Thord-Arne häller upp vinerna i våra medhavda vinglas.
Vi ser att det är röda viner, tre rätt mörka och en ljusröd. När vi sedan börjar dofta så haglar kommentarerna och vi har verkligen fyra viner som doftar väldigt olika. Ett vin är så stickigt i doften att vi är några som tror att det är en kemikalieblandning. (Jag vill med en gång säga att detta vin blev faktiskt riktigt gott när det fick stå och lufta sig och när vinprovningen var över var det mångas favorit.) Vi hittade viol och lakrits, gamla mormors tvåldoft, smörkola och bär. När vi sedan började smaka så var det fräna vinet riktigt "räligt", alla vinerna var sträva och vi såg att tre viner hade gardiner så vi var övertygade om att de var starka viner. Sedan fick vi gissa från vilket land, alla vinerna kom från samma land, och vi kom rätt snart fram till att vinerna var från Europa, sedan Italien och där Piemonte. Två viner hade druvan nebbiolo, en hade druvan dolcetto och en barbera. Nu började vinerna smaka riktigt gott och vi började njuta av smakerna. Dock är det stora variationer inom gruppen, och det är ju kul för det är då det börjar diskuteras. Vinerna kostade från 90:- till 315:-.
Vinerna för kvällen var:
Barolo, nr 99314, 315:-. Detta vin var gott, men 315 kronor!!!
Barbera d´Alba, nr 2365, 99:-. Ett gott vin det också.
Barbaresco, nr 5337, 189:-. Det var detta vin som först luktade och smakade så vidrigt men sedan blev ett riktigt behagligt vin.
Dolcetto di Dogliani, nr 2326, 90:-. Detta vin var lite intetsägande, mjuk i doft och smak, bärigt.
Sedan blev det jättegod kalkonmiddag och vi diskuterade kvällens vinprovning. Ett var vi alla övertygade om, det är att man inte behöver köpa så dyra viner för det finns väldigt många goda viner för runt 100-lappen. Vi var fyra som hade alla rätt, och det var ju kul.
Vi bestämde nya vinprovningsdagar: 17 mars i Lund, 2 juni på Håkanstorp, 25 aug hos Falkös och sedan åter hos Larssons den 17 november.
Vi tackar Thord-Arne och Kerstin för en rolig vinprovning med spännande viner och god middag.

0 kommentarer:

Skicka en kommentar